FUNKCIE :
- Ovládanie Concept – Ovládanie dvoma digitálnymi displejmi, displejom 2,8”, tlačidlami a multifunkčným kolieskom
- PureSteam – Generátor pary produkuje viac saturovanú paru ako konvektomat s nástrekovým systémom
- Generátor pary s detekciou vodného kameňa a programom odvápňovania
- Automatické plnenie generátora s nastaviteľnou frekvenciou pravidelného vypúšťania
- Režimy varenia: Para pri nízkej teplote 30–98 °C, para pri 99 °C, super para 100–130 °C, kombinácia (paro-pečenie)30–300 °C a konvekcia (suchý vzduch) 30–300 °C
- iClima – Riadenie vlhkosti v komore v percentách s presnosťou na 10%
- FagorRecipeCenter – neobmedzené množstvo a receptov až o 9 krokoch, 100 kulinársky overených receptov už z výroby
- Funkcia CoolDown rýchleho schladenia komory vzduchom a vodou
- Odvlhčovanie komory pre chrumkavý efekt pečených produktov
- Tepelná úprava potravín s použitím vpichovej ihly as funkciou DeltaT
UMÝVANIE : možnosť voľby typu umývania automatické (SW,LW) alebo poloautomatické (BW)
- iWashingSolid SW – Systém ekologicky šetrného umývania tuhými detergentmi so 6 programami (Možnosť voľby medzi umývaním SW , LW , BW ) : iWashingSolid LW : Systém ekologicky šetrného umývania tekutými detergentmi so 6 programami ; alebo BasicWash BW – Základný umývací systém s ručným nástrekom detergentu
- Umývacie programy (6):
– 1 základný čistiaci program poloautomatický (potrebné ručné nastriekanie tekutého detergentu v začiatočnej fáze umývania)
– 3 automatické umývacie programy
– 1 program oplachovania
– 1 program leštenia - Indikácia stavu a zostávajúceho času umývacieho programu
VLASTNOSTI :
- Senzor EZ – Vpichová 4-bodová ihla s polohovacím držiakom
- Samonavíjacia sprcha (možnosť voľby : so sprchou – bez sprchy)
- Ventilované dvierka varnej komory s trojitým sklom
- Automatický systém zvlhčovania komory nastaviteľný v 5 úrovniach
- Automatický odvlhčovací systém
- 6 programovateľných rýchlostí turbíny v komore (od 1400 RPM po zastavenie turbíny)
- Odložený štart programu
- Otvárateľné vnútorné sklá pre ľahké čistenie
- Špeciálny povlak odrážajúci teplo na vnútornom skle
- Vnútorné LED osvetlenie varnej komory
- HOLD OPEN DOOR systém bezpečnej aretácie dvierok v otvorenej polohe
- Magnetický dverný spínač
OVLÁDANIE :
- Ovládanie dvoma digitálnymi displejmi, displejom 2,8”, tlačidlami a multifunkčným kolieskom
- Zobrazenie aktuálnych / navolených hodnôt na displeji
- Nastavenie kontrastu displeja, tónu a hlasitosti
- USB port
- Režim SAT – servisné menu
- Český jazyk
INÉ :
- Aplikácia Monitor a Údržba – Autodiagnostický systém s výstrahami a chybovými hláseniami
- Aplikácia História – Ukladanie vykonaných cyklov a porúch do pamäte stroja
- Systém HACCP – Ukladanie a sťahovanie dát
- IPX5 Ochrana proti striekajúcej vode
